南瓜饼怎样做好吃又简单,南瓜饼,是一道深受人们喜爱的甜点,无论是在节日还是日常,都能看到它的身影。它外酥里嫩,香甜可口,有着独特的味道和口感,让人难以抵挡。那么,你知道南瓜饼怎样才能做好吃又简单吗?下面,就让我来为你详细介绍一下。
南瓜饼怎样做好吃又简单
所需材料:
1.鲜南瓜:500克
2.白糖:150克
3.低筋面粉:350克
4.芝麻:适量
制作步骤:
1.将鲜南瓜削皮去籽,切成小块。
2.将南瓜块放入蒸锅中蒸熟,至软烂。
3.将蒸熟的南瓜块压成泥状,待凉后加入白糖搅拌均匀。
4.将低筋面粉慢慢加入南瓜泥中,搅拌成团。
5.将面团搓圆,放入保鲜膜中静置片刻。
6.将面团擀平,均匀撒上芝麻,再次擀平。
7.锅中热油,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
小贴士:
1.南瓜要选择质地细腻、颜色鲜艳的鲜南瓜。
2.糖的用量可以根据个人口味适量增减。
3.面团要充分揉捏搓揉,以充分释放面筋的粘性。
4.炸南瓜饼时,不要过于用力,以免饼烧焦。
5.南瓜饼可以根据个人口味搭配其他材料,如豆沙馅、果酱等。
南瓜饼怎样做好吃又简单,这样,一份好吃又简单的南瓜饼就完成了。你可以在家中轻松享用,也可以与亲朋好友分享。相信这道甜点一定能给你带来愉悦的味蕾享受。