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厨房小贴士:用哪些材料腌制肉类有助于肉质变嫩。
2023年,支付宝鸡答大全。
题目:厨房知道用什么样的食材腌制肉,会有助于肉变嫩?
答案:姜汁。
解析:生姜汁不仅能祛湿散寒,还能在很大程度上保证猪肉的细嫩口感。
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